【尖椒炒鸡肝的做法】尖椒炒鸡肝是一道色香味俱全的家常菜，做法简单，营养丰富。以下是详细步骤：
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 鸡肝洗净切片，用料酒、盐腌制10分钟去腥 |
| 2 | 尖椒去籽切段，姜蒜切末备用 |
| 3 | 热锅凉油，放入姜蒜爆香 |
| 4 | 加入鸡肝翻炒至变色 |
| 5 | 放入尖椒继续翻炒均匀 |
| 6 | 调入生抽、盐、少许糖提鲜，快速翻炒 |
| 7 | 出锅前淋少许水淀粉勾芡，装盘即可 |
这道菜口感鲜嫩，辣味适中，适合搭配米饭食用。掌握好火候和调味，就能做出美味可口的尖椒炒鸡肝。
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问 尖椒炒鸡肝的做法
2025-10-20 06:50:26
问题描述：
尖椒炒鸡肝的做法，急到原地打转，求解答！
答推荐答案
2025-10-20 06:50:26
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