【海虾的营养价值】海虾是一种高蛋白、低脂肪的海鲜,深受人们喜爱。它不仅味道鲜美,还富含多种营养成分,对身体健康有诸多益处。
海虾的主要营养成分包括蛋白质、维生素B12、锌、硒以及Omega-3脂肪酸等。其中,蛋白质含量高,且属于优质蛋白,易于人体吸收。此外,海虾还含有丰富的抗氧化物质,有助于增强免疫力和延缓衰老。
以下是海虾的主要营养成分表:
营养成分 | 含量(每100克) |
蛋白质 | 约18克 |
脂肪 | 约1.5克 |
维生素B12 | 约3.5微克 |
锌 | 约1.6毫克 |
硒 | 约24微克 |
Omega-3 | 约0.2克 |
适量食用海虾,有助于维持心血管健康、促进肌肉生长,并改善皮肤状态。但需注意,过敏体质者应避免食用。
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