【椰汁马蹄糕做法】椰汁马蹄糕是一道口感清甜、软糯爽口的传统甜点,适合夏天食用。制作过程简单,食材常见,非常适合家庭制作。
总结:
椰汁马蹄糕主要由马蹄粉、椰汁、糖和水制成,通过蒸制而成。其关键在于掌握好粉与水的比例,以及蒸制时间,以确保成品口感Q弹。
做法步骤表:
步骤 | 材料与用量 | 操作说明 |
1 | 马蹄粉 50g | 加入适量水调成糊状 |
2 | 椰汁 200ml | 加入糖搅拌均匀 |
3 | 水 100ml | 与椰汁混合 |
4 | 混合所有材料 | 倒入模具中 |
5 | 蒸15-20分钟 | 至表面凝固、透明即可 |
完成后冷却切块,即可享用。
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