【红薯叶的害处】红薯叶虽然营养丰富，但食用不当也可能带来一些健康风险。以下是关于红薯叶潜在害处的总结。
| 项目 | 内容 |
| 草酸含量高 | 红薯叶含有较多草酸，过量摄入可能影响钙的吸收，甚至引发结石。 |
| 消化负担 | 纤维素含量较高，部分人食用后可能出现腹胀或消化不良。 |
| 农药残留 | 若未清洗干净，可能残留农药，对健康不利。 |
| 过量食用 | 长期大量食用可能导致维生素A过量，引发中毒症状。 |
建议在食用前充分清洗，并适量食用，避免长期单一饮食。对于特殊人群，如肾功能不全者，应谨慎食用。
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