【清蒸做法大全】清蒸是一种健康、保留食材原味的烹饪方式，广泛应用于鱼、肉、蔬菜等食材。以下是几种常见的清蒸做法总结：
| 菜品 | 主要材料 | 烹饪步骤 |
| 清蒸鲈鱼 | 鲈鱼、姜丝、葱丝 | 鱼洗净，加调料腌制后上锅蒸10分钟，撒葱姜，淋热油 |
| 清蒸鸡 | 鸡腿或整鸡、姜片、料酒 | 鸡洗净，加调料腌制，蒸20-30分钟 |
| 清蒸南瓜 | 南瓜、蜂蜜、枸杞 | 南瓜切块蒸熟，加蜂蜜和枸杞调味 |
| 清蒸豆腐 | 嫩豆腐、酱油、香油 | 豆腐切块蒸5分钟，淋上调味汁 |
清蒸不仅保留营养，还能突出食材本味，适合追求健康饮食的人群。可根据个人口味调整调料搭配。
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