【河虾的营养价值与功效是什么】河虾是一种常见的水产品，不仅味道鲜美，还具有丰富的营养价值。它富含蛋白质、维生素和矿物质，是健康饮食的重要组成部分。
| 营养成分 | 含量（每100克） | 功效 |
| 蛋白质 | 约15克 | 促进肌肉生长，增强免疫力 |
| 维生素B12 | 约2.5微克 | 支持神经系统健康 |
| 钙 | 约130毫克 | 增强骨骼健康 |
| 锌 | 约1.5毫克 | 提高免疫力，促进伤口愈合 |
| 不饱和脂肪酸 | 约1克 | 有益心血管健康 |
河虾适合大多数人食用，尤其适合需要补充营养的人群。但注意适量食用，避免过量引起消化不良。
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