【豌豆的功效作用】豌豆是一种营养丰富的常见蔬菜，具有多种健康功效。它富含蛋白质、膳食纤维、维生素和矿物质，有助于增强免疫力、促进消化和维持心血管健康。
| 功效作用 | 说明 |
| 营养丰富 | 含有蛋白质、维生素C、B族、铁等 |
| 增强免疫力 | 富含抗氧化物质，有助于提高抵抗力 |
| 促进消化 | 含膳食纤维，有助于肠道蠕动 |
| 控制血糖 | 低升糖指数，适合糖尿病患者适量食用 |
| 心血管健康 | 含钾和镁，有助于调节血压 |
豌豆可炒、煮或作为配菜，适合多种烹饪方式。适量食用对身体健康大有裨益。
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