【乳清粉是什么东西】乳清粉是从牛奶中提取的乳清蛋白浓缩物，是乳制品加工过程中的一种副产品。它富含蛋白质、维生素和矿物质，常用于食品、营养补充品和婴儿配方奶粉中。
| 项目 | 内容 |
| 定义 | 乳清粉是从牛奶中分离出的乳清蛋白浓缩物 |
| 来源 | 牛奶加工过程中的副产品 |
| 成分 | 蛋白质、维生素、矿物质等 |
| 应用 | 食品、营养补充品、婴儿奶粉 |
| 特点 | 易吸收、营养价值高 |
乳清粉因其高生物价值和易消化性，被广泛应用于健康食品领域。选择时应注意产品的来源和质量，以确保安全与效果。
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