【含花青素的水果和蔬菜】花青素是一种天然色素,具有较强的抗氧化作用,有助于保护细胞免受自由基损伤。许多常见水果和蔬菜中都含有丰富的花青素。
以下是一些富含花青素的食物:
食物名称 | 含量(mg/100g) | 备注 |
蓝莓 | 163.7 | 最高含量之一 |
黑莓 | 112.5 | 富含纤维 |
紫甘蓝 | 84.6 | 可生吃或煮食 |
红葡萄 | 71.2 | 带皮食用效果更佳 |
桑葚 | 68.9 | 多用于制作果酱 |
建议日常饮食中适量摄入这些食物,以增强身体抗氧化能力。
以上就是【含花青素的水果和蔬菜】相关内容,希望对您有所帮助。
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以下是一些富含花青素的食物:
食物名称 | 含量(mg/100g) | 备注 |
蓝莓 | 163.7 | 最高含量之一 |
黑莓 | 112.5 | 富含纤维 |
紫甘蓝 | 84.6 | 可生吃或煮食 |
红葡萄 | 71.2 | 带皮食用效果更佳 |
桑葚 | 68.9 | 多用于制作果酱 |
建议日常饮食中适量摄入这些食物,以增强身体抗氧化能力。
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提示:本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医。