【小癞瓜有什么营养价值】小癞瓜，又称苦瓜，是一种常见的蔬菜，具有丰富的营养价值。它不仅口感独特，还含有多种对人体有益的成分。
总结：
小癞瓜富含维生素C、膳食纤维、矿物质及抗氧化物质，有助于增强免疫力、促进消化和调节血糖。
| 营养成分 | 含量（每100克） | 功效 |
| 维生素C | 约56毫克 | 增强免疫力 |
| 膳食纤维 | 1.3克 | 促进肠道健康 |
| 钾 | 187毫克 | 调节血压 |
| 叶酸 | 25微克 | 支持细胞生长 |
| 抗氧化物 | 多种 | 抗衰老、防癌 |
小癞瓜虽略带苦味，但其营养价值高，适合日常食用。
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