【佛手瓜炖排骨的功效与作用】佛手瓜炖排骨是一道营养丰富、味道鲜美的家常菜，结合了佛手瓜的清香和排骨的鲜美，具有多种健康功效。
| 项目 | 内容 |
| 主要成分 | 佛手瓜、排骨、姜、料酒等 |
| 营养价值 | 富含蛋白质、维生素C、膳食纤维等 |
| 功效与作用 | 补充体力、增强免疫力、促进消化、清热解毒 |
| 适合人群 | 一般人群，尤其适合体虚、食欲不振者 |
| 注意事项 | 患有肾病或高尿酸者应适量食用 |
佛手瓜性凉，能清热解暑，而排骨则能补中益气。两者搭配，既美味又健康，是秋冬季节的理想选择。
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