【裹面油炸花生米的做法】裹面油炸花生米是一道简单又美味的小吃,外酥里香,适合搭配茶水或作为零食。以下是具体做法总结:
步骤 | 操作说明 |
1 | 花生米洗净,晾干水分。 |
2 | 准备面粉和淀粉混合(比例约2:1)。 |
3 | 将花生米放入面粉中,均匀裹上一层。 |
4 | 热锅加油,油温五成热时放入花生米。 |
5 | 小火慢炸至金黄,捞出控油。 |
小贴士:可加入少许盐或辣椒粉调味,增加风味。炸制时注意火候,避免炸糊。
以上就是【裹面油炸花生米的做法】相关内容,希望对您有所帮助。
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步骤 | 操作说明 |
1 | 花生米洗净,晾干水分。 |
2 | 准备面粉和淀粉混合(比例约2:1)。 |
3 | 将花生米放入面粉中,均匀裹上一层。 |
4 | 热锅加油,油温五成热时放入花生米。 |
5 | 小火慢炸至金黄,捞出控油。 |
小贴士:可加入少许盐或辣椒粉调味,增加风味。炸制时注意火候,避免炸糊。
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