【裹面茄子的家常做法】裹面茄子是一道简单又美味的家常菜，外酥里嫩，口感丰富。以下是制作步骤和所需材料。
| 项目 | 内容 |
| 材料 | 茄子、面粉、鸡蛋、盐、胡椒粉、食用油 |
| 步骤1 | 茄子洗净切条，用盐腌10分钟去涩，挤干水分 |
| 步骤2 | 面粉中加入鸡蛋、盐、胡椒粉，加适量水调成糊 |
| 步骤3 | 茄子条裹上糊，放入热油中炸至金黄 |
| 步骤4 | 捞出沥油，装盘即可 |
此做法简单易学，适合家庭快速制作。可根据口味添加辣椒或葱花提升风味。
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问 裹面茄子的家常做法
2025-10-16 12:10:39
问题描述：
裹面茄子的家常做法，蹲一个懂行的，求解答求解答！
答推荐答案
2025-10-16 12:10:39
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