【小米锅巴怎么做制作方法有这些】小米锅巴是一种香脆可口的小吃，制作方法简单，适合家庭操作。以下是几种常见的做法总结：
| 方法 | 材料 | 步骤 |
| 炒制法 | 小米、油、盐 | 1. 小米洗净晾干；2. 热锅加油，放入小米炒至金黄；3. 加盐调味即可。 |
| 烘焙法 | 小米粉、水、油 | 1. 小米粉加水和油揉成团；2. 擀成薄片切条；3. 烤箱180度烤15分钟。 |
| 油炸法 | 小米、面粉、水 | 1. 小米加面粉和水调成糊；2. 油热后挤成小块炸至酥脆。 |
以上方法各有特点，可根据个人喜好选择。小米锅巴不仅美味，还富含营养，是健康零食的不错选择。
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