【活性乳酸菌的名词解释】活性乳酸菌是指在产品中仍保持活性的乳酸菌，具有发酵、调节肠道菌群等功能。常用于酸奶、益生菌饮品等食品中。
| 项目 | 内容 |
| 定义 | 活性乳酸菌是未灭活的乳酸菌，能进行代谢活动。 |
| 特点 | 能改善肠道环境，增强免疫力。 |
| 常见种类 | 如双歧杆菌、嗜酸乳杆菌等。 |
| 应用 | 多用于乳制品及保健食品中。 |
| 保存条件 | 需低温保存以维持活性。 |
活性乳酸菌对人体健康有益，但需注意储存方式与食用方法，以确保其活性和效果。
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问 活性乳酸菌的名词解释
2025-10-15 16:14:26
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2025-10-15 16:14:26
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