【牛展是什么】牛展是牛的肩部肌肉，属于牛身上较为紧实的部分，常用于炖煮或红烧。其肉质较有嚼劲，适合长时间烹饪，口感鲜美，是许多地方菜系中的常见食材。
| 项目 | 内容 |
| 名称 | 牛展 |
| 部位 | 牛的肩部 |
| 肉质 | 紧实、有嚼劲 |
| 烹饪方式 | 炖、红烧、卤制等 |
| 口感 | 鲜美、软烂适口 |
| 常见菜式 | 牛展煲、红烧牛展 |
牛展因价格相对亲民且味道好，深受大众喜爱，是家庭和餐馆中常见的选择。
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问 牛展是什么
2025-10-15 15:10:51
问题描述：
牛展是什么，有没有人理我啊？急死个人！
答推荐答案
2025-10-15 15:10:51
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