【虾肉混沌的做法】虾肉混沌是一道美味又营养的家常菜,做法简单,口感鲜美。以下是制作虾肉混沌的详细步骤和材料准备。
材料 | 用量 |
虾肉 | 200克 |
猪肉末 | 100克 |
面粉 | 200克 |
鸡蛋 | 1个 |
生姜 | 少许 |
生抽 | 1勺 |
盐 | 适量 |
香油 | 少许 |
做法总结:
1. 虾肉去壳洗净,剁成泥;猪肉末加入生姜、生抽、盐、香油拌匀。
2. 面粉加鸡蛋和水揉成面团,醒发后擀成薄皮。
3. 取适量馅料包入皮中,捏成混沌状。
4. 水沸后下锅煮至浮起即可捞出食用。
虾肉混沌鲜嫩多汁,适合家庭日常烹饪。
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