【西红柿鸡蛋白菜烩饼做法】这道“西红柿鸡蛋白菜烩饼”是一道简单又营养的家常菜,结合了鸡蛋、西红柿和白菜,口感丰富,适合早餐或午餐。以下是制作步骤与材料汇总:
项目 | 内容 |
主料 | 鸡蛋2个、西红柿1个、白菜适量 |
辅料 | 盐、食用油、葱花 |
做法步骤 | 1. 西红柿切丁,白菜切丝; 2. 鸡蛋打散加盐; 3. 热锅加油,先炒白菜,再加入西红柿翻炒; 4. 倒入鸡蛋液,快速翻炒均匀; 5. 出锅前撒葱花即可。 |
此菜做法简单,食材常见,适合忙碌时快速制作。可根据口味调整配料比例,增加风味。
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