【炖梨止咳的做法】炖梨是一种传统的食疗方法,常用于缓解咳嗽和润肺。以下是制作炖梨止咳的步骤与材料总结。
材料 | 用量 | 功效 |
梨 | 1个 | 润肺止咳 |
冰糖 | 适量 | 增加甜味,辅助止咳 |
枸杞 | 少许 | 补肝明目 |
川贝母 | 3克 | 清热化痰 |
清水 | 500ml | 煮制用 |
做法:
1. 梨洗净去皮切块,去核;
2. 加入川贝母、枸杞和冰糖;
3. 加清水煮沸后转小火炖30分钟;
4. 熄火后稍凉即可饮用。
此方法适合秋冬季节,尤其对干咳或咽喉不适者有较好效果。注意:体质偏寒者不宜多食。
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