【松仁的营养价值与功效】松仁是松科植物的种子,常用于烘焙、零食和中药中。它不仅味道香美,还富含多种营养成分,对人体健康有诸多益处。
总结:
松仁含有丰富的脂肪、蛋白质、维生素E、B族维生素及矿物质,具有润肠通便、抗氧化、保护心血管等功效。适量食用可改善身体机能,增强免疫力。
营养成分 | 含量(每100克) | 功效 |
脂肪 | 约60克 | 提供能量,促进脂溶性维生素吸收 |
蛋白质 | 15克左右 | 维持身体组织修复与生长 |
维生素E | 30毫克以上 | 抗氧化,延缓衰老 |
B族维生素 | 含多种B族 | 促进新陈代谢,维持神经系统健康 |
钾、镁 | 含量较高 | 调节血压,维护心脏健康 |
适量食用松仁有助于改善肠道功能,提升免疫力,适合日常保健食用。
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