【奶酪的营养价值与功效】奶酪是一种高营养食品，富含蛋白质、钙、维生素和矿物质。它不仅味道浓郁，还对身体健康有多种益处。
总结：
奶酪含有丰富的钙质，有助于骨骼健康；富含蛋白质，能提供持久饱腹感；同时含有维生素B12和锌等微量元素，有助于维持神经系统和免疫系统的正常功能。
奶酪的主要营养成分与功效：
| 营养成分 | 含量（每100g） | 功效 |
| 蛋白质 | 25g左右 | 增强肌肉，维持身体组织 |
| 钙 | 700mg以上 | 促进骨骼和牙齿健康 |
| 维生素B12 | 1.5μg | 支持神经系统功能 |
| 锌 | 2.5mg | 提高免疫力 |
| 脂肪 | 30g左右 | 提供能量 |
适量食用奶酪有助于补充营养，但应避免过量，以免摄入过多脂肪和胆固醇。
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