【花甲营养价值及功效】花甲是一种常见的海鲜,富含多种营养成分,对人体健康有诸多益处。以下是其主要营养价值与功效的总结。
营养成分 | 含量(每100克) | 功效 |
蛋白质 | 约12克 | 促进肌肉生长,增强免疫力 |
钙 | 约350毫克 | 增强骨骼健康 |
锌 | 约3.5毫克 | 提高免疫力,促进伤口愈合 |
维生素B12 | 约1.5微克 | 维持神经系统健康 |
碘 | 约100微克 | 调节新陈代谢 |
花甲不仅味道鲜美,还具有补肾、明目、润肠等功效,适合日常食用。但需注意适量,避免过量摄入导致消化不良。
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