【阑尾炎手术后吃什么菜】术后饮食对恢复至关重要。建议从流质、半流质逐渐过渡到普通饮食，选择易消化、营养丰富的蔬菜。以下是推荐的蔬菜及注意事项：
| 蔬菜种类 | 推荐理由 | 注意事项 |
| 白萝卜 | 清热解毒，助消化 | 避免生吃，煮熟食用 |
| 胡萝卜 | 富含维生素，增强免疫力 | 建议炖煮或蒸食 |
| 南瓜 | 易消化，富含纤维 | 避免过量，以免胀气 |
| 土豆 | 补充能量，保护胃黏膜 | 煮烂后食用更佳 |
| 菠菜 | 补铁补血，促进恢复 | 烫熟后食用，避免草酸影响吸收 |
术后初期应避免辛辣、油腻和难以消化的蔬菜，如辣椒、芹菜等。根据个人恢复情况，逐步调整饮食结构，有助于加快康复。
以上就是【阑尾炎手术后吃什么菜】相关内容，希望对您有所帮助。
