【花生芽的功效与作用怎么吃】花生芽是一种营养丰富的食材，具有多种健康功效。它富含蛋白质、维生素和矿物质，有助于增强免疫力、促进消化，并有一定的抗氧化作用。此外，花生芽还被认为对心血管健康有益。
花生芽的功效与作用：
- 补充营养
- 增强免疫力
- 促进消化
- 抗氧化
- 改善心血管健康
如何食用花生芽：
| 食用方式 | 说明 |
| 凉拌 | 清爽可口，保留营养 |
| 炒菜 | 搭配肉类或蔬菜，味道鲜美 |
| 煮汤 | 增加汤的营养价值 |
| 生吃 | 可作为沙拉配料 |
建议根据个人口味选择合适的食用方式，适量摄入更佳。
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