【花甲的营养价值及功效】花甲是一种常见的贝类海鲜，富含多种营养成分，具有较高的食用价值和健康功效。以下是其主要特点总结：
| 营养成分 | 含量（每100克） | 功效说明 |
| 蛋白质 | 约12克 | 促进肌肉生长，增强免疫力 |
| 钙 | 约30毫克 | 维护骨骼健康 |
| 锌 | 约1.5毫克 | 提高免疫力，促进伤口愈合 |
| 维生素B12 | 约1.2微克 | 支持神经系统功能 |
| 铁 | 约1.8毫克 | 预防贫血，改善血液循环 |
花甲不仅味道鲜美，还能补充人体所需的微量元素。适量食用有助于增强体质、改善贫血，并对心血管健康有益。但需注意烹饪方式，避免过度加工影响营养吸收。
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