【花甲的营养价值】花甲是一种常见的海鲜，富含多种营养成分，是健康饮食的重要组成部分。它不仅味道鲜美，还具有较高的营养价值。
总结：
花甲含有丰富的蛋白质、维生素B12、铁、锌和Omega-3脂肪酸，有助于增强免疫力、促进血液循环和维护心脏健康。同时，其低脂肪、低热量的特点也使其成为减肥人群的理想选择。
| 营养成分 | 含量（每100克） | 功效 |
| 蛋白质 | 约10克 | 修复组织，增强体力 |
| 维生素B12 | 约5.5微克 | 促进神经功能，预防贫血 |
| 铁 | 约2.5毫克 | 增强血红蛋白，改善缺铁性贫血 |
| 锌 | 约1.5毫克 | 提高免疫力，促进生长发育 |
| Omega-3 | 约0.5克 | 保护心脏，降低炎症 |
综上，花甲不仅美味，还是一种营养均衡的食品，适合日常食用。
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