【维生素b6有什么作用及功能】维生素B6是人体必需的水溶性维生素之一，参与多种生理过程，对维持身体健康至关重要。它在能量代谢、神经功能、免疫系统和红细胞生成中发挥重要作用。
以下是维生素B6的主要作用与功能总结：
| 功能 | 说明 |
| 能量代谢 | 参与蛋白质和碳水化合物的代谢，帮助身体产生能量 |
| 神经系统健康 | 支持神经递质合成，如血清素和多巴胺，有助于情绪稳定 |
| 免疫功能 | 增强免疫系统，提高抗病能力 |
| 红细胞生成 | 促进血红蛋白合成，预防贫血 |
| 皮肤健康 | 维持皮肤正常代谢，减少皮疹和炎症 |
适量摄入维生素B6可通过食物如香蕉、鸡肉、土豆和坚果获得，过量则可能引起神经毒性，建议遵医嘱补充。
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