【减肥蔬菜有哪些？】在减肥过程中，选择低热量、高纤维的蔬菜有助于控制体重。以下是一些适合减肥期间食用的蔬菜：
| 蔬菜名称 | 热量（每100克） | 特点 |
| 西兰花 | 34 kcal | 富含维生素C和膳食纤维 |
| 黄瓜 | 15 kcal | 水分多，热量低 |
| 生菜 | 15 kcal | 适合做沙拉，增加饱腹感 |
| 番茄 | 18 kcal | 含有抗氧化成分 |
| 芹菜 | 16 kcal | 低热量，利尿消肿 |
| 菠菜 | 23 kcal | 补铁补钙，营养丰富 |
合理搭配这些蔬菜，不仅能帮助控制饮食热量，还能保证营养均衡。建议每天摄入多种蔬菜，避免单一饮食。
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