【卤汁的做法有哪些】卤汁是中华美食中不可或缺的调味品，不同地区的卤汁做法各有特色。以下是几种常见的卤汁做法总结：
| 卤汁类型 | 主要材料 | 特点 |
| 五香卤汁 | 八角、桂皮、香叶、花椒、干辣椒 | 香气浓郁，适合炖肉 |
| 酱油卤汁 | 生抽、老抽、糖、料酒 | 味道咸鲜，色泽红亮 |
| 红油卤汁 | 辣椒油、豆瓣酱、香料 | 辣味十足，适合川菜 |
| 清卤汁 | 葱姜、料酒、盐 | 口味清淡，适合海鲜 |
以上做法可根据个人口味调整配料比例，灵活运用在不同的菜品中。
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问 卤汁的做法有哪些
2025-10-13 07:11:08
问题描述：
卤汁的做法有哪些，卡到怀疑人生，求给个解法！
答推荐答案
2025-10-13 07:11:08
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