【麦芽糖醇的危害和好处】麦芽糖醇是一种常见的糖醇类甜味剂,常用于无糖食品中。它具有一定的营养价值,但也存在潜在风险。
项目 | 内容 |
好处 | 1. 低热量,适合控制血糖的人群; 2. 不易引发龋齿; 3. 对血糖影响较小。 |
危害 | 1. 过量摄入可能引起腹泻或肠胃不适; 2. 长期大量食用可能影响肠道菌群; 3. 对部分人可能产生过敏反应。 |
总体来看,麦芽糖醇在适量使用下是安全的,但应避免过量摄入。选择食品时,建议关注配料表,合理控制摄入量。
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