【桃花羹的做法】桃花羹是一道清新美味的传统甜品,主要以桃花、糯米粉等食材制作而成,口感细腻,具有一定的养生功效。以下是制作桃花羹的步骤总结。
步骤 | 材料与做法 |
1 | 准备新鲜桃花50克(洗净备用),糯米粉50克,冰糖适量,水500毫升。 |
2 | 将桃花放入水中煮沸,小火慢煮10分钟。 |
3 | 加入糯米粉搅拌均匀,继续煮至浓稠。 |
4 | 最后加入冰糖调味,搅拌至融化即可关火。 |
注意事项:桃花需选用可食用品种,清洗干净;糯米粉可根据口味调整用量。桃花羹适合春季食用,有养颜美容之效。
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