【烫面葱油饼的做法】烫面葱油饼是一道传统中式面食,外酥内软,香气扑鼻。以下是制作步骤的简要总结。
步骤 | 内容 |
1 | 准备面粉500克,加入约250毫升温水,搅拌成絮状后揉成光滑面团,醒发30分钟。 |
2 | 面团分成小剂子,擀成薄饼,刷上一层油,撒上葱花和盐。 |
3 | 将饼卷起,再擀成圆饼,放入平底锅中煎至两面金黄。 |
4 | 煎好后可切片食用,口感香脆。 |
烫面做法使饼更柔软,葱油香味浓郁,适合早餐或小吃。操作简单,家庭制作方便。
以上就是【烫面葱油饼的做法】相关内容,希望对您有所帮助。
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步骤 | 内容 |
1 | 准备面粉500克,加入约250毫升温水,搅拌成絮状后揉成光滑面团,醒发30分钟。 |
2 | 面团分成小剂子,擀成薄饼,刷上一层油,撒上葱花和盐。 |
3 | 将饼卷起,再擀成圆饼,放入平底锅中煎至两面金黄。 |
4 | 煎好后可切片食用,口感香脆。 |
烫面做法使饼更柔软,葱油香味浓郁,适合早餐或小吃。操作简单,家庭制作方便。
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提示:本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医。