【萝卜苗的营养价值】萝卜苗是一种营养丰富的绿色蔬菜,近年来受到越来越多健康饮食爱好者的青睐。它不仅口感清爽,还富含多种维生素和矿物质,有助于增强免疫力、促进消化。
以下是萝卜苗的主要营养价值总结:
营养成分 | 含量(每100克) | 功效 |
维生素C | 25mg | 增强免疫力 |
维生素K | 18μg | 促进血液凝固 |
钾 | 240mg | 调节血压 |
膳食纤维 | 2.3g | 促进肠道健康 |
胡萝卜素 | 760μg | 保护视力 |
总体来看,萝卜苗是一种低热量、高营养的食材,适合日常食用。建议将其加入沙拉、汤品或炒菜中,以充分发挥其营养价值。
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