【咖喱焖鸡是哪个地方的菜】咖喱焖鸡是一道融合了多种风味的菜肴，其起源地存在一定的争议。根据常见说法，它主要源自东南亚地区，尤其与印度、泰国和马来西亚等地的饮食文化有关。此外，在中国的一些地区，如广东、福建等地，也发展出了具有本地特色的咖喱焖鸡做法。
| 项目 | 内容 |
| 菜系 | 东南亚融合菜系 |
| 主要地区 | 印度、泰国、马来西亚 |
| 中国地区 | 广东、福建等 |
| 特点 | 使用咖喱酱调味，鸡肉炖煮入味 |
总体来看，咖喱焖鸡虽无明确单一起源地，但其风味深受东南亚烹饪影响，并在中国各地形成了多样化的版本。
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