【咀嚼有什么作用】咀嚼是进食过程中非常重要的一步，不仅有助于食物的消化，还对身体健康有多种益处。以下是咀嚼的主要作用总结：
| 作用 | 说明 |
| 帮助消化 | 将食物磨碎，增加与唾液接触面积，促进淀粉分解 |
| 提高吸收效率 | 食物越细，营养越易被肠道吸收 |
| 保护牙齿 | 适当咀嚼可清洁牙面，减少龋齿风险 |
| 延缓饥饿感 | 慢嚼有助于大脑感知饱腹信号，避免过量进食 |
| 改善情绪 | 咀嚼能刺激大脑释放多巴胺，缓解压力 |
综上所述，咀嚼不仅是进食的基础动作，更对身体和心理都有积极影响。养成细嚼慢咽的习惯，有助于提升整体健康水平。
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