【淮山是山药吗三点让你知晓淮山和山药的区别】淮山和山药在日常生活中常被混用，但它们其实是不同的植物。以下是三方面区别：
| 对比项 | 淮山 | 山药 |
| 学名 | 薯蓣（Dioscorea spp.） | 山药（Dioscorea opposita） |
| 外观 | 表皮较粗糙，颜色偏黄白 | 表皮光滑，颜色偏白或淡黄 |
| 食用部位 | 块茎 | 块茎 |
总结：淮山和山药同属薯蓣科，但种类不同，外观和口感也有差异。选购时可根据具体需求选择。
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问 淮山是山药吗三点让你知晓淮山和山药的区别
2025-10-12 13:31:47
问题描述：
淮山是山药吗三点让你知晓淮山和山药的区别，有没有人能看懂这题？求帮忙！
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2025-10-12 13:31:47
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