【凉薯的功效与作用及禁忌是什么】凉薯，又称沙葛、地瓜，是一种营养丰富、口感清脆的根茎类植物。它具有清热解毒、生津止渴、润肺止咳等功效，常用于夏季食用，有助于缓解暑热带来的不适。
主要功效与作用：
| 功效与作用 | 说明 |
| 清热解毒 | 适合夏季食用，缓解内热 |
| 生津止渴 | 口干舌燥时可缓解 |
| 润肺止咳 | 对咽喉干燥、咳嗽有一定辅助作用 |
| 补充水分与纤维 | 促进肠道蠕动，改善便秘 |
禁忌：
| 禁忌事项 | 说明 |
| 脾胃虚寒者慎用 | 容易引起腹泻 |
| 过量食用可能腹泻 | 含较多膳食纤维，过量易刺激肠胃 |
| 食用前需洗净 | 避免农药残留或泥土污染 |
综上，凉薯虽好，但应根据自身体质合理食用，避免不当摄入引发不适。
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