【凉拌洋葱的功效与作用】凉拌洋葱是一道简单又健康的凉菜，具有多种营养价值和健康功效。以下是其主要作用与功效的总结：
| 功效与作用 | 说明 |
| 清热解毒 | 洋葱含有抗氧化成分，有助于清除体内毒素 |
| 促进消化 | 含有膳食纤维，能刺激肠胃蠕动，改善便秘 |
| 降血压血糖 | 硫化物有助于调节血压和血糖水平 |
| 增强免疫力 | 富含维生素C和多种矿物质，提高身体抵抗力 |
| 抗菌消炎 | 具有天然抗菌作用，可预防感染 |
凉拌洋葱不仅口感清爽，还能为日常饮食增添营养。建议适量食用，避免过量引起不适。
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