【海藻酸钠是什么】海藻酸钠是从海藻中提取的一种天然多糖,广泛应用于食品、医药和工业领域。它具有良好的成膜性、粘附性和生物相容性。
项目 | 内容 |
名称 | 海藻酸钠 |
来源 | 海藻(如褐藻) |
化学性质 | 多糖,可溶于水 |
特性 | 粘稠、成膜、稳定 |
应用 | 食品添加剂、药物载体、纺织品处理 |
海藻酸钠在食品中常用作增稠剂和稳定剂,也可用于制作胶囊和包装材料。在医学上,它常用于伤口敷料和药物缓释系统。由于其天然来源和良好的安全性,海藻酸钠在多个行业中受到青睐。
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项目 | 内容 |
名称 | 海藻酸钠 |
来源 | 海藻(如褐藻) |
化学性质 | 多糖,可溶于水 |
特性 | 粘稠、成膜、稳定 |
应用 | 食品添加剂、药物载体、纺织品处理 |
海藻酸钠在食品中常用作增稠剂和稳定剂,也可用于制作胶囊和包装材料。在医学上,它常用于伤口敷料和药物缓释系统。由于其天然来源和良好的安全性,海藻酸钠在多个行业中受到青睐。
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