【胆固醇的作用】胆固醇是人体内一种重要的脂类物质，主要由肝脏合成，也可从食物中摄取。它在维持细胞膜结构、合成激素和维生素D等方面发挥关键作用。然而，过量的胆固醇可能引发心血管疾病。
| 作用 | 说明 |
| 维持细胞膜稳定 | 胆固醇是细胞膜的重要组成部分，有助于保持其结构和功能 |
| 合成激素 | 如性激素、肾上腺皮质激素等，均以胆固醇为原料 |
| 制造胆汁 | 胆固醇参与胆汁酸的生成，帮助消化脂肪 |
| 维生素D合成 | 皮肤在阳光照射下可将胆固醇转化为维生素D |
适量的胆固醇对身体有益，但过高则会增加动脉粥样硬化的风险。因此，保持健康饮食与生活方式，有助于维持胆固醇水平的平衡。
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