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花生是碱性还是酸性食物

2025-10-11 16:41:30

问题描述:

花生是碱性还是酸性食物,这个怎么弄啊?求快教教我!

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2025-10-11 16:41:30

花生是碱性还是酸性食物】花生在营养学中常被归类为碱性食物。虽然花生本身味道偏淡,但其在体内代谢后产生的物质多为碱性。根据食物的酸碱性分类,花生属于弱碱性食物。

食物类别 酸碱性 说明
花生 碱性 代谢后产生碱性物质,有助于维持体内酸碱平衡

需要注意的是,食物的酸碱性并非指食物本身的pH值,而是指其在体内代谢后的产物性质。因此,花生虽口感略带涩味,但在营养学上仍属碱性食物。

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