【死螃蟹能吃吗】死螃蟹是否能吃，取决于死亡时间与保存条件。新鲜的活蟹及时烹饪是安全的，但死蟹若未及时处理，容易滋生细菌，存在食品安全风险。
| 项目 | 说明 |
| 死蟹能否食用 | 不建议食用 |
| 原因 | 细菌快速繁殖，可能引发食物中毒 |
| 死亡时间 | 超过2小时不建议食用 |
| 存储条件 | 冷藏可延缓变质，但仍需尽快处理 |
| 食用风险 | 可能导致腹泻、呕吐等不适 |
综上，为保障健康，建议选择活蟹现买现吃，避免食用不明来源或长时间死亡的螃蟹。
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问 死螃蟹能吃吗
2025-10-11 15:58:27
问题描述：
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答推荐答案
2025-10-11 15:58:27
提示：本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医。
