【黄酮是什么】黄酮是一类广泛存在于植物中的天然化合物,属于多酚类物质。它们在植物中主要起到抗氧化、抗炎和抗菌的作用,对人体健康也有诸多益处。
项目 | 内容 |
定义 | 黄酮是植物中常见的多酚类化合物 |
来源 | 主要存在于水果、蔬菜、茶叶等植物中 |
功能 | 抗氧化、抗炎、抗菌、保护心血管 |
常见类型 | 如槲皮素、芦丁、山奈酚等 |
应用 | 食品添加剂、保健品、药物研发 |
黄酮因其多种生物活性,被广泛应用于食品、医药和化妆品领域。研究显示,适量摄入黄酮有助于预防慢性疾病,提升身体免疫力。
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