【纯碱的作用】纯碱（碳酸钠）是一种重要的化工原料，广泛应用于多个领域。其主要作用包括：
- 工业用途：用于玻璃、陶瓷、肥皂和洗涤剂的生产。
- 化学反应：作为碱性物质，用于中和酸性物质或调节pH值。
- 食品工业：在面食制作中用作膨松剂，改善口感。
- 水处理：用于软化硬水，去除钙镁离子。
以下是纯碱的主要应用总结：
| 应用领域 | 作用 |
| 工业制造 | 原料之一，用于玻璃、陶瓷等生产 |
| 化学工业 | 调节pH，参与多种化学反应 |
| 食品加工 | 作为膨松剂，提升食品质量 |
| 水处理 | 软化水质，去除杂质 |
纯碱因其多功能性，在多个行业中发挥着重要作用。
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