【薇菜的功效与作用】薇菜是一种野生植物，具有较高的营养价值和药用价值。以下是其主要功效与作用的总结：
| 功效与作用 | 说明 |
| 清热解毒 | 薇菜含有多种抗氧化成分，有助于清除体内毒素，缓解炎症。 |
| 补充营养 | 富含维生素C、胡萝卜素及多种矿物质，有助于增强免疫力。 |
| 促进消化 | 含有膳食纤维，可改善肠道功能，帮助消化。 |
| 降血压 | 部分研究显示，薇菜中的成分有助于调节血压，适合高血压人群食用。 |
| 抗癌防病 | 其中的一些活性物质可能具有抑制癌细胞的作用。 |
薇菜在民间常用于煲汤或凉拌，口感清香，适合日常饮食搭配。但需注意，采摘时应选择无污染的野生环境，避免误食有毒植物。
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