【川贝炖雪梨的做法和功效】川贝炖雪梨是一道常见的润肺止咳食疗汤品,尤其适合秋冬季节食用。它以雪梨和川贝母为主要原料,搭配冰糖,具有清热润肺、止咳化痰的功效。
以下是其做法与功效的简要总结:
项目 | 内容 |
主要材料 | 雪梨1个、川贝母5克、冰糖适量、清水适量 |
做法 | 1. 雪梨去皮去核,切成块;2. 川贝母洗净;3. 所有材料放入炖盅,加水炖煮1小时;4. 加入冰糖调味即可。 |
功效 | 清热润肺、止咳化痰、缓解咽喉不适,适合干燥天气或咳嗽人群食用。 |
川贝炖雪梨不仅味道清甜,还能有效改善呼吸道不适,是家庭中常见且实用的养生汤品。
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