【食物中毒症状一般几天能好】食物中毒后，症状通常在几小时内出现，恢复时间因人而异。大多数情况下，症状会在1至3天内自行缓解，但严重情况可能需要更长时间或医疗干预。
以下是常见食物中毒类型及其恢复时间总结：
| 食物中毒类型 | 常见症状 | 恢复时间 |
| 沙门氏菌感染 | 腹泻、发热、呕吐 | 4-7天 |
| 大肠杆菌感染 | 腹痛、腹泻（可能带血） | 5-10天 |
| 金黄色葡萄球菌 | 剧烈呕吐、恶心 | 1-2天 |
| 副溶血性弧菌 | 腹泻、腹痛 | 2-5天 |
若症状持续超过3天或出现脱水、高烧等情况，应及时就医。保持水分和休息是恢复的关键。
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