【什么是紫苏叶】紫苏叶是唇形科植物紫苏的叶子,广泛用于中餐和传统中药中。它具有独特的香气,常用于调味、煮汤或制作凉拌菜。
项目 | 内容 |
学名 | Perilla frutescens |
别名 | 紫苏、红苏、香苏 |
外观 | 叶片呈卵形或椭圆形,边缘有锯齿 |
颜色 | 叶面绿色,叶背紫红色 |
气味 | 清香略带辛味 |
用途 | 烹饪、药用、茶饮 |
药用价值 | 解表散寒、行气和胃、缓解感冒 |
紫苏叶不仅味道独特,还具有一定的营养价值和药用功效,适合日常食用和保健使用。
以上就是【什么是紫苏叶】相关内容,希望对您有所帮助。
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【什么是紫苏叶】紫苏叶是唇形科植物紫苏的叶子,广泛用于中餐和传统中药中。它具有独特的香气,常用于调味、煮汤或制作凉拌菜。
项目 | 内容 |
学名 | Perilla frutescens |
别名 | 紫苏、红苏、香苏 |
外观 | 叶片呈卵形或椭圆形,边缘有锯齿 |
颜色 | 叶面绿色,叶背紫红色 |
气味 | 清香略带辛味 |
用途 | 烹饪、药用、茶饮 |
药用价值 | 解表散寒、行气和胃、缓解感冒 |
紫苏叶不仅味道独特,还具有一定的营养价值和药用功效,适合日常食用和保健使用。
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