【什么是乙醛】乙醛是一种常见的有机化合物，化学式为CH₃CHO。它在工业和日常生活中有广泛应用，同时也具有一定的毒性。
| 项目 | 内容 |
| 化学式 | CH₃CHO |
| 分子量 | 44.05 g/mol |
| 物理状态 | 无色液体，有刺激性气味 |
| 沸点 | 20.8°C |
| 溶解性 | 易溶于水、乙醇等 |
| 应用 | 用于制造树脂、染料、香料等 |
| 危害 | 高浓度吸入可刺激呼吸道，长期接触有害健康 |
乙醛在自然界中也广泛存在，如水果成熟过程中会产生少量乙醛。此外，酒精代谢过程中也会生成乙醛，是导致酒后不适的重要因素之一。
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