【胆汁的作用是什么?】胆汁是由肝脏分泌，储存在胆囊中的一种液体，主要在消化过程中发挥作用。它有助于脂肪的乳化，促进脂溶性维生素的吸收，并帮助排出体内的废物。
| 作用 | 说明 |
| 脂肪乳化 | 将大脂肪颗粒分解为小颗粒，便于胰脂肪酶分解 |
| 脂溶性维生素吸收 | 帮助维生素A、D、E、K的吸收 |
| 中和胃酸 | 通过碱性成分中和进入小肠的胃酸 |
| 排泄功能 | 排出胆固醇、胆红素等代谢产物 |
胆汁虽不含消化酶，但对食物的消化和营养吸收至关重要。若胆汁分泌或排泄异常，可能引发消化不良或胆道疾病。
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